毎週火曜日に営業しているcafeしましま。
近頃仕事が忙しくなった私は、
カフェ業を他のメンバーにお任せするばかり。
そして久々のしましま出勤。
そろそろタイムズやクラフト市場のことを始動開始！
ってことで会議しようと思ったけど・・
ひっきりなしにお客さんがご来店。
毎週営業日に会議してきましたが
それどころでは無く、ご常連さんとの話に花が咲く。
それはそれで嬉しい悩み！
会議は曜日を改めればいいのですから＾＾

しかし
久しぶりに出勤した私だけど
お客さんと同様にカフェを楽しみ和みまくるありさま＾＾；
ゴリゴリと豆のひく音に、ふんわり香ってくるコーヒーの匂い・・

「居心地良すぎっっ　喫茶しましま！」

近頃晴天続き！
先日ＧＷでは、島の国道に沢山の車が行き交い
どの道も、サイクリングを楽しむ人達でいっぱい！
特に今年は賑わいを見せていた気がします。
いろんな意味で
しまなみ海道が注目されているのを感じるな〜♪

我が家の庭のジャスミンも徐々に咲き始め
風に乗って遠くの道路まで
香りが漂ってることも有るんですよ＾＾
ジャスミンが満開を迎えると初夏の匂いも！
今年の夏もさらに賑わいそうです。

５月
しましまcafe　営業日

５月　 １日火曜日
　　 　 ８日火曜日
　　　１５日火曜日
　　　２２日火曜日
　　　２９日火曜日

＊5日土曜日はお休みいたします。







早いものでもう5月。
あとひと月で今年の半分が来ちゃうんですよね〜
もうすぐ夏が来て、シマシマタイムズ作って、クラフト市場して
お月見して、クリスマスパーティーして
そして年越し・・・
この決まったスケジュールの中に
どれだけ決まっていないスケジュールを入れれるだろう？
もちろん！楽しいことばかりを＾＾
予期せぬことを恐れてはいられません！！
そう人は生きるべきだと思うから。

磯狩りに盛り上がった次は・・山菜！
ワラビにゼンマイ、タケノコ、タラの芽、フキノトウets...
もちろん！全て島で採れます。
その時期にしか食べられない！！ってのがいいんですよね〜
私は全てを炒め炊きし、卵でとじたのが好きです♡
オコワも美味しいですけどもね〜〜♡♡

そのてん
しましまスタッフは皆主婦歴うんじゅ〜年！
山菜炊かしたら、そりょ〜もうっっ！！
絶品間違いなしなのです＾＾

近頃、スタッフいよかんと、ポンカンは磯狩りに夢中。
私はもっぱら食べる方に夢中なので・・
忙しかろうが合間を作って海へ出かけるお二方はすごい！！
浅瀬に生息するマテ貝という、棒状になった貝を塩で誘き寄せ採ったり
ゴチゴチの岩場に足を浸かり
ナマコやワカメ、サザエを採ったり
時間を忘れて・・・ホント！子供のようです＾＾





そのおかげで私は、楽して貰った山のようなワカメ！
採れたてワカメは、弾力と、磯の香がプンプンしてくる格別なもの！
そしてワカメの茎がこれまた美味！！
千切りにして、ポン酢や三杯酢で食べるのが主流ですが
私はこれをカキ揚げにするのですが、
これがまた！めちゃウマなのですよ♪
島ならではの風物詩といえますね〜

食堂みつばちで夜桜を？



島中の桜が満開を迎えるこの頃
4月と言えば、何かと忙しくなる季節でも有りまして
そんな合間でも、ど〜にか花見ができないかと見計らい
今日しかない！！ということで
私の職場で営業が終わった夕方に
「明るいうちに花見しよ〜〜〜」　急遽号令を！
そんな急な誘いでも、集まってくれるのがシマシマメンバーです。

結局のところ・・
それぞれが用事を済ませて集まれた時には
外は真っ暗で、桜なぞ見えない・・・　

「ただの飲み会やん」

と私が、なんだかんだとボヤイテいましたが
本当は皆が集まることが
嬉しかったのでありました＾＾

我が家の庭には、小さな苗から育てた約8年越しの
大きなミモザの木が生えています。
それは！それは！成長が早く
訪れる人が驚くほどの巨木に成長し
毎年沢山の黄色の花を咲かせ、春一番を知らせてくれていました。

そ・し・て
昨日の強烈な強風





ざっくり折れました（＞＜）
一枝ちょろりと残して・・・
ミモザは根を浅く張り、折れやすい木だと聞いていたのに！！
「咲き終わったら剪定しよう」
と思い続け5年あまり・・。

どうかまた生えてきますように〜

 


４月
しましまcafe　営業日

４月　 ３日火曜日
　　 　  7日土曜日
　　　１０日火曜日
　　　１７日火曜日
　　　２４日火曜日







本日春日和〜！
今年はじめてコートのいらない一日となりました。
桜のつぼみもふくらんできたことだし
お花見の日程をきめなくては♪
しまなみ海道の島々にも
桜スポットはあるのですよ！
宮窪町の能島や伯方島の開山・・・
しばらく開花日チェックが続きそうです

 

しましまメンバー4人が
そろうことが難しくなってきたこの頃
先日のカフェ営業日
久々に皆が集まりました
それぞれの近況を話しながら
バージョンアップし続けるスタッフいよかんの
めちゃうまスイーツを味わう至福の時間。
今後展開していくであろう数々の企画に
胸を踊らせながら、こうやって
集まる場所が有るって幸せなことだな〜て
しみじみ・・　思うのでありました。

 

暖かくなったこの頃と思いきや・・
またまた雪がちらつく大島
油断大敵ですね〜体調管理に気を付けなくてはなりませんっ

さてさて、上記の写真
「自休自足」２０１２’春

島特集でして、こちらにシマシマタイムズが
「島メディア」のページにて紹介いただきました。
いやはや・・
他の島々の情報誌と比べると
年に一度発行のお気楽に楽しんでいるだけの私達なので
肩を並べさせてもらって、なんだか恐縮ですが・・
我々はさて置き、とても素敵な一冊になっております。
前々回にも紹介しました「ritokei」も載っていたり
友達の友達が載っていたりと！


なにかとご縁のある自休自足さま＾＾
掲載頂きありがとうございました。